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Agro-Alimentaire
L'agro-alimentaire en Rhône-Alpes

La région Rhône-Alpes est la 3ème région agroalimentaire française avec près de 43.000 salariés. Des leaders nationaux et internationaux côtoient de très nombreuses PME et TPE, spécialisées pour certaines dans la fabrication de produits régionaux réputés.
2ème employeur industriel de la région, ce secteur présente une grande diversité de filières et de métiers, avec des process plus ou moins automatisés, qui ont tous en commun de fortes exigences de sécurité alimentaire à concilier avec les exigences santé-sécurité des salariés.

Les chutes et glissades de plain-pied, les coupures et autres accidents liés à la manutention manuelle, sont de loin les principales causes d’accidents du travail.
Les troubles musculo-squelettiques (TMS) représentent quant à eux 95% des maladies professionnelles reconnues et ne cessent de progresser : un salarié de ce secteur a 2 fois plus de risque de déclarer un TMS que dans les autres activités.

De par cette sinistralité préoccupante, le secteur agroalimentaire est l’un des 11 secteurs professionnels vers lequel le service prévention de la Carsat Rhône-Alpes mène des actions prioritaires, notamment en matière de prévention des TMS, en partenariat avec les acteurs locaux concernés.